29.06.2025

Так я храню зеленые помидоры каждый год. Очень полезно и вкусно

Такой способ хранения зеленых помидор помогает мне пользоваться овощами круглый год. Они сохраняют свою свежеть, аромат, вкус, можно добавлять в салаты, овощное рагу и другие …

Век живи, век учись! Просто натрите сало на терке и никакого мяса не надо

Вкусное и оригинальное блюдо – запеченный картофель с салом и ветчиной. Готовится просто и быстро, получается очень ароматно и сытно. Для приготовления вам потребуются такие …

Огурцы по-фински: готовлю тазиками все лето! Вкусная заготовка на зиму

Старшему поколению прекрасно известен вкус огурцов по-болгарски. Вот и этот финский рецепт сильно напоминает такую консервацию. Готовится все просто и быстро. Для приготовления вам потребуются …

Кидаю в кипяток на 1 минуту: огурцы хрустят, рассол не мутнеет, банки не взрываются

У каждой хозяйки есть свои секреты заготовок, которые помогают сделать консервированные овощи самыми вкусными и ароматными. Делюсь своими секретами: -огурцы берем сразу с грядки, тогда …

В магазине такого не купишь. Самый тонкий лаваш: домашние лепешки

Такой тончайший лаваш можно попробовать только дома, в магазине вам не предложат настолько тонкие лепешки. Блины получаются тончайшими за счет крахмала в тесте.  Для приготовления …

Заготовка маринованных помидоров на зиму. Какой уксус лучше использовать: 9 или 6 %

От крепости уксуса во многом зависит вкус маринованных овощей, которые мы все заготавливаем на зиму. Одним нравиться, чтобы маринад был кислее, другие предпочитают более мягкие …